Aşure – Ashure – Doce de Noé

 Aşure – Ashure – Doce de Noé

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Você já ouviu falar em uma sobremesa chamada Doce de Noé ou Pudim de Noé?

O Doce de Noé é considerado um dos doces mais antigos do mundo e com certeza uma das sobremesas mais antigas e famosas da Turquia. Esse doce é mais conhecido como Aşure, em turco, ou Ashure em inglês e é basicamente uma mistura de grãos, frutas e nozes, porém existe muita história e tradição por trás dessa mistura.

 Photocredit @aydanustkanat

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