Ramadan na Turquia

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Começou hoje o Ramadan, o nono mês do calendário islâmico, um mês sagrado e de jejum. Foi o mês em que os versos iniciais do Alcorão foram revelados para Maomé. Durante esses 29-30 dias os islâmicos praticantes devem fazer jejum de comida, bebida (inclusive água), relações sexuais, cigarro ou qualquer coisa “pecaminosa”. Nada deve passar pelos lábios durante as horas de jejum.

 

O Calendário Islâmico é um calendário lunar, onde cada mês tem 29 ou 30 dias e com isso o mês do Ramadan, assim como todos os outros meses desse calendário, muda com o passar dos anos em relação nosso ano do Calendário Cristão. Esse ano, o Ramadan começou junto com o verão turco, com bastante calor e dias bem mais longos. Assim as pessoas que fazem o jejum ficam por volta de 16 horas sem comer e beber nada durante 30 dias, em pleno calor de quase 40 graus.

Para os muçulmanos, o Ramadan é um mês de renovação da fé. Durante esse período eles frequentam mais vezes as mesquitas e rezam também a Taraweeh, oração noturna dos descansos, além de rezarem as 5 orações normais diárias.

O jejum na teoria é obrigatório para todos os muçulmanos adultos e jovens que atingem a puberdade. Mas os idosos, doentes, grávidas, mulheres em período de menstruação e pessoas viajando podem interromper o jejum ou não jejuar, mas devem fazer posteriormente o jejum durante o mesmo número de dias que estiverem sem jejuar, com exceção dos idosos e pessoas com doenças incuráveis. Os que não puderem ficar em jejum devem fazer caridade e ajudar os mais pobres, além de fazerem orações adicionais.

O jejum é um dos 5 pilares da religião islâmica, é uma forma de se redimir dos seus erros e pecados. Os muçulmanos devem pedir perdão pelos pecados passados e rezar para que Allah os guie no futuro.

Como é o dia-a-dia na Turquia durante o Ramadan?

O dia começa antes do nascer do sol, quando se acorda ao som dos tambores do Ramadan. São homens que passam pelas ruas tocando tambores por volta das 3 da manhã, para acordar as pessoas que estão fazendo jejum para a primeira refeição do dia, chamada de Suhoor, antes do nascer do sol e junto a primeira oração do dia.

Tambores do Ramadan

No período do nascer do sol ao pôr do sol, a maioria das pessoas trabalha normalmente, mas devido ao jejum, elas muitas vezes estam mal humoradas, ficam mais facilmente estressadas e acabam brigando por muito pouco.

Depois do pôr do sol, vem o período em que eles quebram o jejum, chamado de Iftar.  Nesse momento acontece também a quarta oração do dia. Horas antes do Iftar as pessoas começam a ficar mais animadas,  planejando o que vão comer e onde, muitos se reúnem com as famílias e amigos para a quebra do jejum e mesmo as pessoas que não fazem o jejum participam das celebrações. Durante esse mês, o Governo oferece refeições de graça para a população mais pobre, assim como as mesquitas também preparam refeições para receber os que precisarem ou os que quiserem.

Preparação para o Iftar na Mesquita

Muitos restaurantes fazem um menu especial para o Ramadan, normalmente com uma sopa de entrada, um prato principal e sobremesa. E nos mercados são vendidos cestas com produtos especiais para preparar as refeições desse mês, que podem ser doadas para pessoas que precisam e muitas empresas também presenteiam seus funcionários com essas cestas, tipo as cestas de Natal do Brasil.

Visitando a Turquia durante o Ramadan

Se você estiver visitando a Turquia durante o Ramadan, dependendo da cidade e do lugar onde você estiver, é possível que nem se note muita diferença pois nas áreas turísticas a vida continua normalmente, talvez algumas lojas ou restaurantes estarão fechados durante o período do jejum ou alguns café e restaurantes tenham as janelas cobertas para que as pessoas em jejum não vejam as comidas.

Mas em respeito aos que estão jejuando, não se deve comer ou beber nada em público, apenas dentro dos restaurantes e cafés. Em outros países islâmicos é proibido desrespeitar o jejum em lugares públicos, podendo  ter severas punições.

Se estiver na Turquia durante esse período não deixe de provar o Pide, um pão especial feito apenas durante o Ramadan. As padarias ficam com filas para comprar esse pão fresquinho para as refeições do Iftar.  Pode-se encontrar vários doces especiais também durante o Ramadan.

Mas o Ramadan não é apenas jejum, é um momento de estar com a família e amigos, tempo de ajudar ao próximo e um bom período para todos, não apenas os muçulmanos, praticarem a compaixão, a paciência e o amor.

RAMADAN KAREEM!!

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English

Ramadan in Turkey

Today started Ramadan, the ninth month of the Islamic calendar, a holy month of fasting. It was the month in which the initial verses of the Qur’an was revealed to Muhammad. During those 29-30 days Islamic people should make fasting, without food, drink (including water), sexual relations, cigarettes or anything “sinful”. Nothing should pass the lips during times of fasting.

 

The Islamic calendar is a lunar calendar and each month has 29 or 30 days, with it the month of Ramadan, as well as all other months of the calendar changes over the years regarding our Christian calendar. This year, the Ramadan started during summer time, with a very hot weather and much longer days. So people who do fasting have to stay around 16 hours without eating and drinking anything for 30 days during those hot days of almost 40 degrees.

For Muslims, Ramadan is a month of renewal of faith. During this period they go more often to the mosques and also they pray the Taraweeh, a night prayer, in addition to the five daily normal prayers.

Fasting in theory is obligatory for all Muslim adults and for young people that reached puberty. But elderly, sick, pregnant women, women in menstrual period or people traveling can interrupt fasting or not fast, but they should subsequently make fasting for the same number of days that they were not fasting, except for the elderly and people with incurable diseases. Those unable to fast should do charity and help the poorest in addition to make additional prayers.

Fasting is one of the five pillars of Islam, is a way to redeem its mistakes and sins. Muslims must ask forgiveness for past sins and pray that Allah guide them in the future.

How are the days in Turkey during Ramadan?

The day starts before sunrise, when you wakes up to the sound of Ramadan drums. They are men who go through the streets playing drums at around 3 am, waking up people doing fasting to make the first meal of the day, called Suhoor along with the first prayer of the day.

 Ramadan Drums

Between the sunrise and the sunset, most people work normally, but due to fasting, with a very bad mood, they get stressed easily and end up fighting for very little.

After sunset comes the period when they break the fast, called Iftar. At that moment also happens the fourth prayer of the day. Hours before the Iftar people start to become more excited, planning what they will eat and where, they get together with families and friends to break the fast and even the people who aren’t fasting participate in the evening celebrations. During this month, the government offers free meals to the poorest people, as well as the mosques that also prepare meals for those who need or want to join the Iftar.

Preparation for Iftar at the Mosque

Many restaurants make a special menu for Ramadan, usually with a soup for entrance, a main course and dessert. The markets sell a baskets with special products to prepare special meals for that month, those baskets can be donated to people in need and also many companies give it to the employees, like the Christmas baskets we see in Brazil.

Visiting Turkey during Ramadan

If you are visiting Turkey during Ramadan, depending on the city and the place where you are, you might not even notice much difference because in tourist areas life continues normally, maybe some shops or restaurants will be closed during the period of fasting or some cafes and restaurants have covered the windows so people that are fasting can not see the meals.

But in respect to those who are fasting, you shouldn’t eat or drink anything in public, just inside the restaurants and cafes. In other Islamic countries it is forbidden to disrespect fasting in public places, and you can have severe punishments if that happens.

If you are in Turkey during this period make sure you try the Pide, a special bread made only during Ramadan. Bakeries have big queues to buy this freshly baked bread for Iftar meals. You may found also many special sweets during Ramadan.

  

But Ramadan is not just about fasting, it’s a time to be with family and friends, time to help others and a good period for everyone, not just Muslims, to practice compassion, patience and love.

RAMADAN KAREEM!!

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